いつか行ってみようとずっと思っていたポルトガル料理の名店です。コロナってなんだっけ？と言いたくなるくらい、火曜日の夜だというのにほぼ満席の人気。（※風通しなど対策は万全と思われます） ポルトガルは30年近く前にポルトに行っただけで、その時に食…

念願だった、国家をもたない民族の料理店に行ってきました。地図に塗りつぶせる国境線はないけど、独自の言語や文化を持つ人たちのお店。 といっても近隣の文化に詳しくないので、お料理はあの国やその国に似ているなと思う部分も多々ありました。羊と野菜を…

飲茶の名店、添好運といえば長蛇の列。日比谷店の列は途切れるのを見たことありませんが、この店舗は時間によっては待たないし、コロナの始め頃からテイクアウトや宅配をやっているので、意外とトライしやすい店舗です。 私ここの「チョンファン」（蒸し春巻…

しばらく故郷の大分に帰省してました。で、そういえば大分には老舗のインドネシア料理店があるじゃないか！と思い出して行ってきました、サッテー・ジャワ。ここは私が生まれる前から、店主が昭和のはじめにインドネシアに住んでいた事があるとのことで、焼…

数年ぶりに会う2社目のときの同僚と行ってきました。ついつい話し込んでしまった。 彼女はモスクワとかにも行ってるけど、私はサハリンとハバロフスクとウラジオストクと旧ソ連諸国しか行ったことがありません。ど真ん中のロシア料理は未経験なわけですが、…

「新竹」に行ったときに「東京にいながら世界一周！？おいしいものめぐり」という本が置いてあって、同じこと考える人ってけっこういるのかなーと思いつつさっそく取り寄せたところ、JICA（あの、世界中で貢献活動をやってるJICAです）の中のレストランが載…

シベリア・サハリンのツアーで仲良くなった友達がトルコのイズミルに移住して、毎日のように美味しそうなものの写真を送ってくれるので、ずっと行きたかったんです、この店。同じツアーで知り合った別の友達と二人で行って、トルコの彼女に四六時中チャット…

種類は「リストランテ」だけど気軽に入れる雰囲気とお値段。ランチコース2,360円には前菜盛り合わせ、パスタ、メインにケーキとカプチーノまでつきます。 最初に勤めた会社の会長がイタリア人で、都内でよく行くイタリア料理店を訪ねたらホテル西洋銀座（だ…

オーストラリア料理って何だろう？カンガルーやポッサム？（涙）ワニ？…それもあるけど、私が行ったときはあまり特徴のあるものは食べませんでした。といってもシドニーとタスマニアしか行ってないので、かなり偏ってます。印象に残ってるのは、博物館や映画…

なんか、こじゃれたカフェ巡りみたいになってきましたね？中東とインド周辺のスパイス料理づくしになるかと最初は思いましたが。（たまたまです） 何をもってアメリカ料理と言うのか、マクドナルドのハンバーガーだって紛れもなくアメリカ料理じゃないかとも…

友達と旅行の話をしてたときに、なぜかドイツ料理「シュニッツェル」が話題になったのですが、そういえばドイツでは食べた記憶がないのに、どこか別の国に旅行したときにこればっかり食べてた気がする、どこだったっけ、といくら考えても思い出せない。 …で…